2019/10/11
また、大型台風が来るとか。
明日10月12日(土)は台風の予定ですが、くろうさぎは一応お店を開きます。
仕込んでしまったパンを、少なめに焼きます。
(お客様誰も来られないかも・・・)
クロネコヤマト運輸さんは集荷ストップ。西武鉄道さんも運休。卸や宅配は完全ストップです。
通勤、退社時が危険なので、スタッフは全員お休みにしました。
オーナーアライと二人で誰も来ないかもなお店を営業します。
なんだか暗ーいトーンになりましたが、とにかく台風があまりひどくならない間はお店を開けます。
「それは買いに行ってあげなくっちゃ!」と危険を冒したりされないように、でもよろしくお願いいたします。
三連休なのに残念!です。

そして、この前の台風の被害から復旧もまだまだな千葉方面の方々の不安はいかばかりでしょうか。
心配です。
政府には異次元の災害対策をお願いしたいです!

さて、10月はりんごの季節。
アップルシナモンデニッシュやカントリーアップルケーキが並び出しました。
実は人手不足で無理無理と思っていた栗のデニッシュも、オーナーアライの身を削る(?)努力により、デニッシュ仲間に並んでいます。
いつまで出せるかわかりませんが・・・

そういえば、台風のせいでりんご(紅玉)の収穫が早まったようです。落ちる前に取ってしまい、それがどっと届いて終わるようなのです。
10月もまだ前半ですが、後半はどうなりますか・・
台風シーズンとりんご、毎年悩まされているような気がします。
りんご農家もパン屋も、自然の片隅で生きているってことですね。
台風一過の青空が見たいです!

2019/09/16
永遠の夏休みに入ったままのようなくろうさぎですが、実は相変わらずの人手不足や体調不良とともに、普通に営業しております。
すっかりご無沙汰してしまい、申し訳ありません。
もたもたしている間に、季節は秋に・・・
台風の被害にあい、未だに大変な思いをされている方々もおられ、秋といいながら今日の蒸し暑さ!などなど心配です。
停電がこんなに長引くとはびっくりしました。
台風銀座、奄美でしょっちゅう台風にあっていましたが、こんなに大変だった記憶はありません。
災害大国日本、何をさておいても災害対策を最優先しなくてはだめでしょう。

台風さえ来なければ、秋っていいですね!
来月はもうりんごの季節。
そして11月はくろうさぎ秩父開店20周年を迎えます。
毎日の仕事に追われて、何も考えられない今日この頃、来年何かやりたいなーと思ってはいます・・

とにかく、今日もいいパンが焼けたし、夜は涼しいかもだし、明日はよい1日になるでしょう。

2019/07/26
本日7月26日(金)より8月3日(土)まで、夏季休業となります。
この間は、電話・メール・FAXとも対応できませんので、ご了承ください。
ご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願い致します。

急激に蒸し暑くなってきた今日この頃、暑さに慣れるまでが大変ですね。
夏休みに入ったお子様連れの、ちょっとぐったり気味のお母さんたちもちらほら。
これも慣れるまでの辛抱?ですね。
長い夏に向けて、皆様どうぞご自愛くださいますよう。

8月4日(日)からまた宜しくお願い致します。

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定休日:毎週火・金曜日

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